貴港是名茶的故鄉(xiāng)，也是中國茶葉的發(fā)源地之一。種植歷史悠久，始于唐宋，興于明清，盛于上世紀八十年代。歷史上早有西山茶、龍山茶、阿婆茶的記載，民間流傳著毛主席與西山茶、朱德元帥發(fā)展覃塘毛尖、石達開與龍山茶(也稱土霸王)的典故。貴港茶形成了“桂平西山茶、覃塘毛尖、港南木梓阿婆茶、平南團羅茶、港北龍山茶“五大區(qū)域品牌，其中覃塘毛尖和西山茶分別于1982年、1986年列入中國名茶目錄，覃塘毛尖、桂平西山茶、木梓阿婆茶均為國家地理標志保護產(chǎn)品。貴港茶以綠茶為上乘，隨著野生古茶樹和富硒土壤的發(fā)現(xiàn)，野生茶、富硒茶和白茶得到較快發(fā)展。全市茶園面積6萬多畝，年產(chǎn)干茶2000多噸，是脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要載體。
桂平西山茶，源自佛教圣地桂平西山，素有“山有好景，茶有佳味“之說。西山綠茶色澤翠綠烏潤，湯色碧綠清澈，滋味甘腴，幽香芳芬，口齒流香，泌人口脾。1986年商業(yè)部評為全國名茶，2016年第十一屆國際名茶評比被授予“世界佳茗大獎“；2010年國家質檢總局實施地理標志產(chǎn)品保護；2019年列入第六批貴港市級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。主要的企業(yè)品牌有棋盤石、原古、大藤峽、飛來巖、西山正莊等。
平南團羅茶，主要產(chǎn)于安懷、同和、六陳、大鵬和國安等山區(qū)，以銀毫和毛尖茶出名，國安鄉(xiāng)出產(chǎn)“老茶婆和蟲糞茶“地方特色濃。1995年獲得自治區(qū)級產(chǎn)品稱號，1998年、2004年“桂茶杯“評比中獲得特等獎和一等獎，深受消費者的歡迎。主要的企業(yè)品牌有團羅、大同龍?zhí)?、壹號春、昌薪竹茶寶等?/p>
港北龍山茶,主要產(chǎn)在港北區(qū)中里、奇石等山區(qū)，龍山綠茶形條索纖細挺秀,色澤翠綠,香氣清香持久,滋味醇和清鮮,湯色綠而清澈,葉底嫩勻、綠黃明亮。龍山茶種植歷史悠久，光緒版《貴縣志》“唐貴州牧教植茶樹,土人賴之“；茶之屬,“龍山茶,北山里產(chǎn)，有山茶、園籬茶之別“。近年在平天山脈發(fā)現(xiàn)連片野生古茶樹林,野生茶湯杏黃,腹蜜香，滋味醇厚霸烈，回甘濃郁迅速，也被稱“土霸王茶“。1989年被評為廣西名茶；主要的企業(yè)品牌有平天山、龍盤山、穗科等。
港南木梓阿婆茶,主要產(chǎn)于港南區(qū)木梓和木格的山區(qū),條索緊結,色澤烏潤顯毫,花果香氣濃郁持久,湯色紅亮,滋味甜醇。光緒版《貴縣志》：古時貴縣北有龍山茶，南有河婆茶，貴縣南部懷西(今木梓鎮(zhèn))、懷北(今木格鎮(zhèn))地區(qū)葵山山脈六花山上的河婆茶，又名六花茶或阿婆茶?！稘≈莞尽罚呵宕文觊g貴縣教諭莫潛作《貴陽竹枝詞》“村莊零落路敧斜,荊棘圍籬幾處花。一陣香風吹過市過,阿婆新煮雨前茶“。2015年全國茶品評大賽中獲得一等獎；2019年農(nóng)業(yè)部認定為國家地理標志保護產(chǎn)品。主要的企業(yè)品牌有德誠和、鉤敏、長利、馬定橋、天示記等。
覃塘毛尖，主要產(chǎn)于覃塘山區(qū)，外形條索緊秀，色澤綠潤，白毫顯露；湯色綠明亮，香氣清高持久，帶嫩板栗香，滋味鮮醇甘爽；葉底嫩綠明亮勻整。1966年興辦了覃塘供銷社茶場；1973年被評為廣西省級名茶；1982年在全國名茶評比中，榮獲全國名茶第二名；1989年被農(nóng)業(yè)部評定為優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品；2015年農(nóng)業(yè)部認定為國家地理標志保護產(chǎn)品。近年在覃塘區(qū)發(fā)現(xiàn)成片野生古茶林，野生茶外形條索緊結，烏黑發(fā)亮，滋味濃醇、帶杏仁香,也稱杏香紅茶。主要的企業(yè)品牌有覃塘、建祿、韋健、山昕、壯帽山、綠頓、龍灣鼎、港和、將帽山、企杰、茶鄉(xiāng)倉品、天鵝牌等。
【原標題】貴港，好山，好水，出茗茶！
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